【JANECY HSU‧甄妮絲】（部落格已遷移）

這是某天Cloud麻麻下班後買給我們吃的焦糖青蘋果。

之前在張菲的綜藝大哥大裡有看過介紹，覺得這甜點也太夢幻了吧！不過一直沒有興起嘗鮮的動機，所以也沒查詢過店面的位置。

Cloud剛拿給我的時候，的確被這巨大的棒棒糖給嚇了一跳，但真的是很可愛，冰棒棍上有"Miss Apple"的字樣，尤其外面還用了透明的球型塑膠盒包裝，讓人感覺很精緻，捨不得拆封，只好先個拍照再來大快朵頤。

青蘋果的外層用焦糖巧克力包裹，外層黏上軟軟的愛心棉花糖和草莓口味的巧克力碎片，一口咬下...


『咦，蘋果皮上怎麼有一點紅紅的？』


我正納悶時，突然感覺門牙上方的牙齦一陣痛...

啊咧咧，咬太小口會只咬到上面那層厚厚的焦糖，咬太大口的下場就是『和血吞』啊！(嗚)

 

酸酸的青蘋果搭上外層甜蜜的滋味，的確是好食哩。不過呢，還是建議切開再吃會比較「安全」一點囉...


在敲這篇文之前，說實在我已經忘記這家店的名字，只記得有個M開頭，所以我先找過網路上的相關資料，才知道上張菲節目的是叫『卡若摩波』，在師大夜市那裡開了台灣第一家原創店，而公館這家Miss Apple則應該是類似「前人種樹後人乘涼」的繼起者，而另一家Apple Love就不知道是否跟卡若摩波有關聯了。


最近卡若摩波在西門町開了兩家分店，母親節來買幾個回去給娘嘗鮮唄...





卡若魔波美式焦糖蘋果
http://tw.myblog.yahoo.com/caramelapples-taipei

Apple Love
http://www.applelove.com.tw/