這次呢，不是因為料理東西軍，而是Cloud瞄到一次林青蓉主持的『今晚哪裡有問題？』的人氣小吃主題的預告裡，介紹了咖哩炒麵，被他想起冰箱裡還有一盒咖哩，所以...咱家的黃大爺又點菜了。

 

材料很簡單，將每次都會出現的洋蔥、紅蘿蔔切絲，另外再加上半斤的豬肉絲放入鍋內，加水淹過食材，在滾沸後加入咖哩塊融煮，並勾上薄芡，即可完成炒料。

 

四～五人份大概一斤半的黃油麵，加入炒料中拌炒，讓麵身均勻完全吸收醬汁就可以裝盤上桌囉！




黃大爺一個人就K.O了半斤麵，還直嚷著：「老婆，我可以一個星期都吃這個喔。^^」（哇咧，咖哩鬼...= ="）


Posted by janecy at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(478)

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